Czym różni się Earl Grey i English Breakfast? Obie herbaty często stoją obok siebie na półce, ale dają zupełnie inny efekt w filiżance. Klasyczny Earl Grey idealnie łączy bazę czarnej herbaty z charakterystycznym, cytrusowym aromatem bergamotki. Z kolei English Breakfast stawia przede wszystkim na czystą moc, pełnię oraz tradycyjny smak mocnego naparu. Pierwsza propozycja pachnie […]
Matcha – japońska zielona herbata w proszku W świecie zielonej herbaty matcha zajmuje miejsce szczególne. To nie tylko zwyczajny napój. To także prawdziwy rytuał, który od wieków towarzyszy kulturze Japonii. Coraz częściej ta zielona herbata gości także w europejskich domach. Sprawdza się bowiem doskonale jako alternatywa dla kawy, a także jako składnik kulinarnych eksperymentów. Czym […]
Podobne, a jednak inne Herbata czarna, to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Oferuje przy tym dużą różnorodność smaków. Zaskakuje często nawet doświadczonych koneserów. Wśród wielu odmian królują Assam i Darjeeling. Obie te najlepsze herbaty pochodzą z Indii. Różnią się jednak od siebie pod wieloma względami. Nieco odmienny jest sposób uprawy. Wszystko to przekłada się […]
Najlepsze herbaty do zadań specjalnych Herbata to napój, który znają wszyscy. Najbardziej popularną jest bez wątpienia czarna, często z dodatkiem cytryny. Jednak herbata może być również doskonałym sprzymierzeńcem w walce o zgrabną sylwetkę. Najlepsze herbaty to takie, które oprócz walorów smakowych dostarczają naszemu organizmowi mnóstwo korzyści – poprawiają przemianę materii, hamują nadmierny apetyt i wspomagają […]